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博客來

  • 編者:楊瑛瑛
  • 出版社:幼獅文化    新功能介紹
  • 出版日期:1900/01/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

補鈣就能長高?醫:蛋白質才是關鍵

(優活健康網記者陳思綺/綜合報導)從寶寶出生開始,家長們最關心的就是孩子的生長發育,為使自己的小孩能高人一等,想盡辦法補充鈣質來刺激成長。醫師指出,鈣質的主要功能是強化骨骼、增加骨質密度,與長高並無直接關連。如果想要長高,蛋白質才是關鍵的營養素。以蓋高樓比喻,蛋白質就像幫助鋼筋不斷往上搭建的動力,而水泥就像鈣質,可使大樓更穩固。

蛋白質能促進生長激素分泌

彰化基督教醫院新生兒科蕭建洲醫師表示,近年有越來越多研究發現,母乳中的蛋白質擁有最適合寶寶的胺基酸組成,能滿足寶寶的成長需求,幫助長高。

蕭建洲醫師指出,蛋白質是人體內含量僅次於水分的第一大營養素,是構成各種身體器官重要的成分,它參與人體中最多的生理功能,像是生長代謝、生理調節等,還能刺激人體生長激素分泌,然後作用至骨骼的成長板,讓生長板運作,促進長高。

胺基酸比例適中 母乳是蛋白質最佳來源

然而,並不是所有蛋白質都一樣,也不是越多越好,蕭建洲醫師表示,由於蛋白質是由「胺基酸」組成,胺基酸組合比例適中的蛋白質,才是最適合寶寶身體發展所需。

從醫學的觀點來看,母乳絕對是寶寶最好的蛋白質來源,主要的原因在母乳蛋白質擁有最適合寶寶的胺基酸組合,而且每種胺基酸的組成比例不多不少,達到剛剛好的狀態,這也是為什麼醫師會建議家長盡可能哺餵母乳。

挑選配方奶 應注意胺基酸組成

然而,媽媽面臨產假結束,回到職場維持母乳哺育不易,需要選擇配方奶時,則建議挑選胺基酸組成比較適合寶寶的配方奶。蕭建洲提醒家長,配方奶的製程日趨進步,對於蛋白質的品質升級,已有廠商研發出專利技術,可確保蛋白質的胺基酸組成達到均衡的理想狀態。蛋白質所扮演的角色是維持寶寶健康的重要功臣,家長在挑選配方奶時可多加留意。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/補鈣就能長高-醫-蛋白質才是關鍵-103000322.html

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